Emission spéciale MRE : Vers une certification halal de confiance ?

Le mois sacré du Ramadan continue d’attiser l’appétit du consommateur marocain et fait exploser les bénéfices du marché halal en Europe. Les MRE installés en France qui veulent manger halal se retrouvent face à un dilemme : comment reconnaître les marques certifiées ? Le certificat est-il crédible ? Comment faire pour s’y retrouver ?

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